Sa clarinette a des accès de frénétique jovialité comme dans les mariages juifs de mittel Europa mais peut aussi bien prendre digne posture avec le Philarmonique de Berlin ou délirer pointu avec l'avant-garde intello new yorkaise. Prolifique et insatiable, David Krakauer replace la musique juive d'Europe centrale dans tous les contexte possibles, commémorant le centenaire de Sidney Bechet ou enseignant la musique klezmer dans un village perdu de Pologne, c'est toujours passionnant, innovateur... Une madness (folie) contagieuse.